Namun, jangan sampai terperdaya dengan khasiat dari makanan manis nan lezat ini. Jurnal Lancet melaporkan bahwa banyak produsen coklat kini justru menghilangkan kandungan flavonols yang berkhasiat karena rasanya yang pahit.
Walhasil, banyak produk coklat yang beredar di pasaran saat ini hanya didominasi lemak dan gula saja. Padahal kedua zat ini justru merupakan musuh bagi jantung dan pembuluh darah. Konsumen dibuat buta dengan kandungan flavonol dalam coklat sebab produsen jarang memberi keterangan mengenai ini dalam produknya.
Sumber: d'Shadow Mini Magazine

0 komentar:
Posting Komentar